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塞班岛
country house餐厅 mobydick餐厅
特别晚餐开始
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country house餐厅和Moby Dick餐厅,每周更替的special diner开始了.
菜单中所没有的惊喜一品登场 |
| 为您介绍迄今为止出现的数味菜品 |
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Rock Lobster & Pink Salmon $29 |
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塞班岛近海龙虾和最高级的驼背大马哈鱼的组合
淡淡蒜香味的蒜香型黄油酱与海鲜是最完美的搭配
两种菲娜德尼酱,是对食材原味很好的补充,欢迎品尝
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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烤龙虾和驼背大马哈鱼
菲娜德尼酱和黄油酱/烘烤,煮蔬菜 |
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米饭or面包 |
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Roast Beef Christmas Dinner $33 |
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烤牛肉圣诞晚餐
12/23,24,25圣诞节限定晚餐
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美国味道的王道,地道的肉眼牛排做的烤牛排
大受顾客好评
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葡萄酒 |
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驼背大马哈鱼前菜 |
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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烤牛肉220g/土豆泥,煮蔬菜 德米格拉斯酱和菲娜德尼酱 |
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米饭or面包 |
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Backrib Volcano $25 |
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猪仔骨火山
杰克的创意之作
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用450g的猪仔骨堆成火山状
还有手工制作的炸薯片
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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猪仔骨火山
猪仔骨1pound(450g) 煮蔬菜 烤土豆 蒸玉米 自制薯片 |
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米饭or面包 |
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Herb Tenderloin $25 |
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香草牛柳牛排
豪华牛排8盎司里脊肉牛排。
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使用TARAGON，丰富的口感和淡雅的清香。
一品非常美味的佳肴。
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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香草牛柳牛排 8盎司 煮蔬菜 蒸土豆 |
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米饭or面包 |
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Angus Tongue Stew $18 |
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炖安格斯牛舌
严选出的安格斯牛舌7盎司(200g)小火慢炖
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具有深厚的香味及口感
红酒是最好的搭配
country house的葡萄酒使用[加利福尼亚产 赤霞珠葡萄]
值得一品
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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炖安格斯牛舌 7盎司 煮蔬菜 蒸土豆 |
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米饭or面包 |
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Bone in Ribeye $29 |
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肋骨牛排
豪爽的肋排14盎司(400g)
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炭烤肋骨牛排比T骨牛排还有美味,豪爽!
这个价格套餐前所未见.
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例汤 |
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图斯沙拉 |
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肋排14盎司(400g)
煮蔬菜,蒸土豆 |
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米饭or面包 |
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Norway Res Salmon & Shrimp Gratin $29- |
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挪威产焗虾和红鲑鱼的法式黄油烤鱼组合
法式黄油烤挪威产红鲑鱼,即使在日本也是昂贵的最高级品.
味道浓郁的焗虾
伴着美味的Moby Dick蛤蜊浓汤,慢慢享受塞班岛美丽的夜晚吧...
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新英格兰蛤蜊浓汤 |
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图斯沙拉 |
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法式黄油烤红鲑鱼 焗虾 煮蔬菜 |
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Moby Dick面包 |
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Lobster New Orleans $28- |
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新奥尔良龙虾
埃德加得意的克里奥尔口感
使用当地产龙虾做成的豪华晚宴
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充分发挥材料的味道虾和龙虾的调味酱。
长通粉辣香草味与巴马干酪的完美结合。
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新英格兰蛤蜊浓汤 |
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图斯沙拉 |
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克里奥尔龙虾
当地产龙虾的克里奥尔调味酱和芥末酱
佩纳里香草及巴马图斯酱 |
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Moby Dick面包 |
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Lobster 'BATINO’ ＄44- |
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龙虾"巴迪诺"
使用塞班产龙虾的豪爽菜肴
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使用一整只大龙虾1.5磅(680g),其豪爽可见一斑.
南国之海的赐予,黄油酱/菲娜丹尼酱
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新英格兰蛤蜊浓汤 |
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图斯沙拉 |
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龙虾"巴迪诺" 一整只当地产烤龙虾 煮蔬菜 西兰花 胡萝卜 |
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Moby Dick面包 |
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Steak Filet Mignon & Cajun Shrimp $28- |
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菲力牛排
各种各样的虾和菲力牛排做成的丰盛晚餐
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最高级的菲力牛排与辛辣味虾是美国南部的印第安味道。
色泽鲜艳的蒸蔬菜与作为虾的枕头的意大利面,令人惊叹的美味.
彻头彻尾的豪华菜肴。
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新英格兰蛤蜊浓汤 |
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图斯沙拉 |
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菲力牛排培根卷和印第安虾
最高级的菲力牛排和印第安虾/蒸蔬菜 意大利面 |
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Moby Dick面包 |
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