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SAIPAN COUNTRYHOUSE RESTAURANT

塞班岛country house 招牌菜 西冷牛排



SIRLOIN STEAK 12oz
西冷牛排 12oz/330g 
country house 招牌菜
把餐刀划进300g的大块西冷牛排内.
country house 严选的美国牛肉
使用经CAB系统认定的最优质牛肉.

SIRLOIN STEAK 8oz
西冷牛排 8oz/220g 
照片显示的稍微小一点,220g
虽说小一点,但确实有220g.
*日本的和牛,脂肪含量较多的被认为较好.但是美国牛肉却不追求脂肪含量过多.
大块牛肉才是关键.
脂肪含量少,宜于健康!女性顾客一定可以吃得很饱.

T-BONE STEAK
T骨牛排 18oz/500g 
来的country house的话,一定要尝哦.
独特的安格斯牛肉一定能给您留下深刻印象
受疯牛病影响日本已经吃不到的T骨牛排,
在country house没有问题.
经CAB系统严选的安格斯牛肉,请放心食用.
大块的牛排铁板都要盛不下了.

RIBLOIN STEAK
肉眼牛排 12oz・330g 
这也是最高级别的安格斯肉眼牛排
在美国肋眼比西冷牛排更受欢迎.
汁厚味深才是其秘密所在
被称为里脊,在日本常被用来做呷哺呷哺(涮锅)和寿喜烧.

在country house 和Moby Dick 牛排全部使用铁板烹制.

欢迎品尝美味牛肉.
1 若服务员为您提供特制牛排调味酱的话,请一定先拒绝.[no thank you]就ok了.
2 首先,根据喜好可以撒些盐和胡椒粉
基本上只是牛肉的味道
3 然后,再配合country house的特制牛排调味酱食用
请根据您的个人喜好食用.
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   不管何种食用方法都很美味.
Angus Beef

关于country house餐厅所使用的牛排的说明

BSE有关疯牛病的通知



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